Description
Carré de porc issu de bêtes de race Duroc, élevées avec le savoir faire ibérique. Une viande moelleuse et riche en goût.
Un carré de 5 côtes préparé de manière à ce que vous n’ayez plus qu’à l’assaisonner et le cuisiner !
Notre conseil, la cuisson longue au four et à basse température. Le gras sera fondant et vous ne pourrez que vous régaler.
